Denne her kage er dedikeret til det indre legebarn.
Hvem elskede måske ikke dinosaurer og Nutella da de var små? Og hvem gør det ikke stadig?
Nutella er min svaghed kryptonit. Sammen med nuttede ting. Og chokolade.
Kagen har lige tilpas bid i, samtidig med at den smelter i munden.
Derfor kan du nok forstå, hvorfor jeg hviner over det brownieagtige fyld med chokoladebund og bagt Nutella på toppen.
Hvis voksne ikke kan nyde de her, har jeg ikke lyst til at vokse op. Men lur mig om selv ikke de mest forvoksede personer også vil nyde den i smug
Opskrift adapteret herfra.
Bland
50g. sukker 150g. mel 1 stor spsk. kakao samt 1 knips salt
sammen. Smuldr
100g. smør
i og mas dejen sammen. Tilsæt evt. en smule vand hvis den er svær at samle.
Kom dejen i en bagepapirsbeklædt bradepande og tryk dejen ned (skal være ca. 0,5cm. i tykkelse da den ikke må ikke være for høj).
Prik huller i den med en gaffel. Bag ved 175grader varmluft i 10min.
Imens, pisk
3 æg og 200g. sukker
sammen til en skummende masse. Tilsæt
150g. Nutella samt 50g. mel